Produktinformationen "Sukrin Kuchenmix 360g"
Sukrin Backmischung Kuchenmix
Kuchenmix – die kreative Backmischung für grenzenloses Backvergnügen!
Gluten- und zuckerfreie Kuchen-Backmischung mit wenig Kohlenhydraten. Reich ein Protein & vegan!
Apfelkuchen, Erdbeertorte, Karottenkuchen oder einfach pur: eine Mischung, jede Menge Möglichkeiten. Ohne Zucker und Gluten! Auf Basis von Sesammehl und Erythrit.
Backanleitung:
- Zur Backmischung 200 ml Wasser, 4 große Eier und 100 ml neutrales Öl geben und gründlich verrühren.
- Den Teig in eine runde, gefettete Kuchenform mit einem Durchmesser von 24 cm geben.
- Bei 175°C im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
Apfelkuchen: Den Teig mit vier, in Scheiben geschnittenen Äpfeln belegen. Mit Sukrin und Zimt bestreuen.
Karottenkuchen: 100g geriebene Karotten, 3 TL Zimt und 1 TL Backpulver unterheben.
Wer es fettarm mag ersetzt die Hälfte des Öls durch Buttermilch, Sauerrahm oder Quark.
Inhalt: 360 g Backmischung - ergibt ca. 800 g fertigen Kuchen.
Nährwerte pro 100g | Nutrition per 100g:
| Brennwert | Energy |
1070 kJ | 258 kcal |
| Fett | Fat |
18 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | of which saturated |
2,5 g |
| Kohlenhydrate | Carbohydrates |
19 g |
| - davon Zucker | of which Sugar |
0 g |
| davon mehrwertige Alkohole | of which polyols |
9,5 g |
| Ballaststoffe | Dietary Fiber |
7,4 g |
| Eiweiß | Protein |
13 g |
| Salz | Salt |
1,6 g |
Zutaten: Fettarmes SESAMmehl, Süßstoff: Erythrit, Ballaststoffe (aus resistenter Maisstärke, Chicoréewurzel, Psyllium), Stärke (Mais, Kartoffel), Erbsenprotein, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat, Dinatriumphosphat), Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride), Säureregulator (Zitronensäure), Aroma, Süßstoff: Sucralose.
Allergenhinweis: Enthält Sesam
